Château Duhart-Milon de Rothschild
D’abord Second Vin du Château Lafite au XVIIIème siècle, Duhart-Milon est un siècle plus tard intégré au classement des Grands Crus Classés de 1855. Aujourd’hui propriété de la famille Rothschild tout comme son grand frère et voisin, Lafite Rothschild, le Château Duhart-Milon bénéficie de la même expertise et du même travail rigoureux que le 1er Grand Cru Classé.
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Le grand vin de Château Duhart-Milon est souvent décrit comme un modèle de l’appellation Pauillac. L’appréciation du courtier Guillaume Lawton, dès 1815, l’illustre bien « … il se présente avec beaucoup de fermeté, bonne couleur et sève assez prononcée », (la « sève » des premiers crus du Médoc est définie joliment comme « quelque chose de l’odeur que répand en brûlant la meilleure cire à cacheter »).
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