Ayala Rose Majeur
Le Chardonnay à l'Honneur, la générosité du fruit
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Rosé Majeur incarne la délicatesse des champagnes AYALA. Le Chardonnay, cépage emblématique de la Maison, en majorité, apporte fraîcheur et finesse à ce rosé d'assemblage, composé de 24 crus d'exception. Les notes délicates sont apportées par le vin rouge, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir d'Aÿ Grand Cru, ajouté en faible proportion. Le dosage faible, signature de la Maison, souligne ici la belle fraîcheur et l’élégance d’un grand rosé assemblage.
ŒIL: Rose pâle et délicat
NEZ: Généreux et ouvert, il dévoile des notes de fruits rouges et de pêche de vigne.
BOUCHE: Aérienne et expressive, une belle fraîcheur, des notes de groseilles et de framboises, une finale construite sur la persistance du fruit, voluptueuse et fondue.
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