Liqueur St Germain
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Produits à base de fleurs de sureau fraiches cueillies à la main au-delà de 400 m d'altitude où l'on trouve un climat plus propice à la qualité des fleurs. Elles seront infusées dans une eau tiède entre 45 minutes et 1 heure et demie avant d'être assemblées à de l'eau de vie de grain, du sucre et une touche de Brandy. Cet assemblage est effectué au palais Bénédictine à Fécamp. On peut trouver l'année d'embouteillage sur l'étiquette à la base de nos bouteilles.
Nez : Fruits exotiques, passion, miel
Bouche : Douce sur des notes d'agrumes, poire, pêche
Finale : Belle persistance sur des notes de pollen et la fraicheur de la fleur de sureau