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Chanson Santenay Beauregard 1er Cru
Chanson possède 3 ha de ce climat situé au cœur des Premiers Crus de Santenay, petit village au sud de la Côte de Beaune. La parcelle se trouve sur le haut du coteau et se répartit sur deux niveaux. Le sol à forte proportion de cailloux confère au vin une belle minéralité qui met en valeur la typicité du Pinot Noir.
Dégustation : Couleur rubis profond. Arômes très frais de petits fruits rouges bien mûrs (groseille) sur des notes de réglisse et de vanille. Complexe et bien équilibré. Texture ample et élégante sur des tannins bien intégrés. Bonne persistance sur le fruit.
Accords mets et vins : Fromages doux, viandes rôties, volailles en sauce
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Chanson possède 3 ha de ce climat situé au cœur des Premiers Crus de Santenay, petit village au sud de la Côte de Beaune. La parcelle se trouve sur le haut du coteau et se répartit sur deux niveaux. Le sol à forte proportion de cailloux confère au vin une belle minéralité qui met en valeur la typicité du Pinot Noir.