Chanson Beaune Clos des Marconnets 1er Cru
Les Marconnets sont situés en haut de coteau à la pointe Nord du territoire de Beaune. Ce climat tient son nom de la tribu germaine des Marcomans qui s'y serait fixée au 3ème siècle de notre ère. Une fontaine pérenne jaillit en son milieu. Chanson possède environ 4 hectares, soit 40% du climat.
Dégustation : Robe grenat. Arômes intenses de petits fruits noirs bien mûrs (cassis et mûre) sur des fragrances florales. Belle densité, charnu et complexe. Tannins d'une belle amplitude. Très belle persistance sur une note épicée.
Accords mets et vins : Viandes rouges, grillées ou rôties (filet de bœuf au four, tournedos Rossini), gibiers (pavé de biche).
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Les Marconnets sont situés en haut de coteau à la pointe Nord du territoire de Beaune. Ce climat tient son nom de la tribu germaine des Marcomans qui s'y serait fixée au 3ème siècle de notre ère. Une fontaine pérenne jaillit en son milieu. Chanson possède environ 4 hectares, soit 40% du climat.