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Chanson Meursault
Quatre parcelles sélectionnées auprès de vignerons de Meursault, réparties entre le haut du coteau plus fin et minéral, et les abords du village contribuant à la richesse et la densité.
Dégustation : Or pâle. Fragrances florales sur des arômes très frais d'agrumes mêlés de parfums d'amande. Légère pointe de vanille. Belle attaque nette et précise. Complexe et bien construit. Texture dense et profonde. Fin de bouche longue et minérale.
Accords mets et vins : Foie gras, poissons grillés, viandes blanches et certains fromages (Epoisses, Roquefort et Munster).
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