

Rhum traditionnel High Ester de la Réunion
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Ce HERR série limitée 2023 est issu d’une toute nouvelle distillation traditionnelle en alambic menée par Thierry Grondin, le créateur des rhums highester et Grands Arômes de Savanna.
Nez : Une dominante fruitée, avec les fruits tropicaux très murs, contrebalancée par des notes végétales et résineuses voire légèrement empyreumatique. Son profil complexe promet une explosion de saveurs.
Bouche : Un rhum harmonieux caractérisé par une richesse de saveurs entre les notes fruitées et végétales qui se dévoilent tout au long de la dégustation. La douceur et la gourmandise des bonbons moelleux et acidulés, et la surprise avec la saumure d’olive verte poivrée surprennent et fondent en bouche pour laisser place aux fruits exotiques.
Finale : Complexe, exubérant, puissant et à la fois équilibré avec une grande longueur en bouche
Rhum traditionnel High Ester de la Réunion