Crémant Blanc de Blancs Bio
Incarnation d’un savoir-faire exigeant et audacieux, l’assemblage de ce Blanc de Blancs exalte avec une infinie délicatesse la pureté du Chenin, cœur battant du style Langlois.
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Rare, le millésime 2020 du tout premier Crémant de Loire biologique de la Maison se dévoile à travers seulement 10 300 flacons.
Une robe d’un magnifique jaune pâle.
La finesse de l’acacia se marie à des notes miellées raffinées et à une subtile pointe mentholée.
L’attaque, vive, s’ouvre sur une belle tension et une rondeur enveloppante, avant une longue finale saline rehaussée de touches d’agrumes.
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