Chanson Nuits-Saint-Georges
L'aire de production s'étend sur la commune de Nuits Saint Georges, qui se situe au cœur de la Côte de Nuits. Les raisins sont récoltés sur des parcelles de vignes sélectionnées au sud du village, à la limite des Premiers Crus.
Dégustation : Belle robe grenat. Nez de liqueur de cerise noire sur des arômes de cassis et de prune mêlés de notes épicées. Bouche ample, dense et onctueuse. Tannins soyeux. Très belle longueur.
Accords mets et vins : Accords mets et vins : Entrecôte grillée, viandes rouges, fromages type Brillat-Savarin.
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L'aire de production s'étend sur la commune de Nuits Saint Georges, qui se situe au cœur de la Côte de Nuits. Les raisins sont récoltés sur des parcelles de vignes sélectionnées au sud du village, à la limite des Premiers Crus.