Chanson Beaune 1er Cru Grèves
Cru le plus vaste de la colline centrale de Beaune. Ce terroir très solaire, à flanc de colline et exposé plein Est mûrit très rapidement. Le terme "grèves" étant issu de "graves" explique ce terroir composé essentiellement de sable, de très petits cailloux et de limons.
Garanties sécurité
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Politique de livraison
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Politique retours
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Dégustation : Belle couleur rubis. Fragrances de pivoine sur des arômes intenses de petits fruits rouges bien mûrs (fraise, cerise) mêlés de notes de café et d’épices. Bien équilibré et complexe. Texture profonde et tout en raffinement. Boisé bien intégré et élégant, tannins bien construits. Fin de bouche longue et épicée.
Accords mets et vins : Viandes rôties ou braisées. Filet mignon de veau accompagné de champignon (girolles, ceps, truffes), gibiers, fromages régionaux (Citeaux, Epoisses, Langres, Brillat-Savarin)
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Cru le plus vaste de la colline centrale de Beaune. Ce terroir très solaire, à flanc de colline et exposé plein Est mûrit très rapidement. Le terme "grèves" étant issu de "graves" explique ce terroir composé essentiellement de sable, de très petits cailloux et de limons.